【サンセバスチャン編】美食の街で1日7軒バル巡り・チャコリ&絶品ピンチョス堪能のモデルプラン(Day.05)
今回は、スペイン旅行の1番の目的でもある、美食の街!サンセバスチャンでの念願のバル巡りの様子をお届けします!
1日で合計7軒バルをハシゴ酒し、名物のピンチョスとチャコリをこれでもかと堪能してきました。 ぜひサンセバスチャンに行く際は参考にしてみてくださいね。
16泊18日間ヨーロッパ3ヶ国周遊旅行の全行程・ルート
今回の旅は、スペイン・フランス・イタリアの3ヶ国を巡る16泊18日間の私の欲張り詰め込みプラン。一から自分でプランニングしました!
Day01. 🇫🇷パリ
Day02. 🇪🇸バルセロナ
Day03. 🇪🇸マドリード
Day04. 🇪🇸サン・セバスチャン
Day05. 🇪🇸サン・セバスチャン
Day06. 🇪🇸バルセロナ
Day07-08. 🇫🇷パリ
Day09-11. 🇮🇹ヴェネチア
Day12-14. 🇮🇹ナポリ
Day14. 🇮🇹アマルフィ
Day15-16. 🇮🇹ローマ
🇪🇸 スペイン(5泊):
バルセロナ(2)/マドリード(1)/サンセバスチャン(2)
🇫🇷 フランス(3泊):
パリ(1+2)
🇮🇹 イタリア(8泊):
ヴェネチア(3)/ナポリ(3)/アマルフィ(-)/ローマ(2)
🇪🇸 Spain(5nights):
Barcelona, Madrid & San Sebastian.
🇫🇷 France(3nights):
Paris.
🇮🇹 Italy(8nights):
Venice, Naples, Amalfi & Rome.
この日の移動スケジュール
【5日目】念願のサンセバスチャンで昼からバル巡り&ハシゴ酒の1日!
前日4日目のサンセバスチャン観光の記事はこちらに書いています。
朝はホテル併設カフェSyra Coffeeでお仕事タイム
【店舗名】Syra Coffee(シラコーヒー)
- 📍Syra Coffee(シラコーヒー)
- Spain・San Sebastián
- Matia Kalea, 18, 20008 Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa, Spain
- Google Map
【注文品】ソイラテを注文!
午後は友達と合流して、サンセバスチャンでバル巡りの予定だったので、午前中は少しお仕事タイム。宿泊しているホテル「レトレト」の1階にあるおしゃれなカフェで仕事しました。
このカフェは昨日も休憩できていたのですが、PCで仕事している人や、ミーティングしている人たちもいて、美味しいソイラテを飲みながら作業ができる最高のスポットでした。
実はこの日、朝起きた時は若干二日酔いでしたが笑、朝カフェのおかげでだいぶ復活!午後のメインイベントへ準備完了しました!
バスに乗ってホテルからサンセバスチャン旧市街へ移動!
【移動方法】ローカルバスで旧市街へ
ホテルのあるエリアから友達と合流するために、バスを使って市街地(旧市街)へと移動!昨日の苦い経験のおかげでサンセバスチャンのバスの乗り方は完全にマスターしたので、移動も快適です。
【決済方法】クレカのタッチ決済でバス乗車可能!
💡サンセバスチャンのバスは、
クレカのタッチ決済で乗車可能!
- VISA
- MasterCard
- AMEX
こちらの種類はすべて使用OK!
前回の記事でもご紹介しましたが、サンセバスチャンのローカルバスはクレカのタッチ決済で乗車できます。使用できるクレジットカードの種類は、上記の写真の通り、VISA・MasterCard・AMEXどれも使用できました。
【観光&7軒バル巡り】ついに念願の美食の街で昼から夜までハシゴ酒!
市街地で無事に友達と合流!天気も良くていよいよ憧れのサンセバスチャンのバル街(旧市街)で、はしご酒のスタートです。
今回スペインに来た1番の目的が、
このサンセバスチャンで
チャコリを飲みバル巡りをすること。
日本でよく行く近所のスペインバルがあるのですが、そこのスタッフさんにチャコリの存在を教えてもらってから、どうしても現地のチャコリとそのパフォーマンスが見たい!そして現地のピンチョスが食べてみたい!そんな思いが募り、今回サンセバスチャンまで足を伸ばしてみました。
本当に本当に念願だったので、昼から夜までバル巡りを思う存分楽しみまくり、合計7軒もバル巡りができました!そして、何度も同じ店に戻るほどお気に入りのお店も見つけてしまったので、写真&Googleマップと共にご紹介していきますね。
1. 名物のエビのフリットが絶品のPaco Bueno(パコ・ブエノ)
【店舗名】Paco Bueno(パコ・ブエノ)
- 📍Paco Bueno(パコ ブエノ)
- Spain・San Sebastián
- Fermin Calbeton Kalea, 22, 20003 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa, Spain
- Google Map
まず1軒目は、地元民にも観光客にも大人気の「Paco Bueno(パコ・ブエノ)」へ。
現地のお客さんが多いイメージでしたが、スタッフの皆さんも優しく、色々と話もしてくれて、現地の雰囲気を存分に楽しむことができました!料理も美味しく、本格的なチャコリのパフォーマンスも見れてかなりお気に入りのお店です。
💡チャコリ(Txakoli)とは?
- サンセバスチャン名物の地ワイン
- 少し高い位置からグラスに注いで泡立てる微発泡の白ワイン
- すっきりとした酸味で飲みやすく、アルコール度数も低め
こんな感じで、高い位置から注いでくれるのがチャコリの特徴です。
【注文品】チャコリと看板メニューの揚げたてエビのフリット
ここでは、絶対に外せない看板メニューのエビのフリットとチャコリ2杯を注文しました。 エビのフリットは衣がカリカリぷりぷりで驚くほど軽く、何本でも食べられるような美味しさでした。(※美味しすぎたので、この日の6軒目に再度来ています)

2. 2軒目は座って食べれる「Betijai Berria」へ
【店舗名】Betijai Berria
- 📍Betijai Berria S.l
- Spain・San Sebastián
- Mayor Kalea, 6, 20003 Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa, Spain
- Google Map
続いて2軒目。1軒目が立ち飲みだったので座れそうなこちらのお店へ。カウンターに可愛いピンチョスがずらりと並んでいてテンションが上がります!
【注文品】チャコリとタパスを注文!
【注文品】チャコリとピンチョスで乾杯!
Betijai Berriaでの注文品はこちら。
– TXAKOLI
(チャコリ)
3.40 € × 1 = 3.40 €
– PULPO LATA
(タコの缶詰)
11.10 € × 1 = 11.10 €
– PINTXO DE TXAKA
(カニカマのピンチョス)
3.70 € × 1 = 3.70 €
合計:18.20 €
– TXAKOLI
(チャコリ)
3.40 € × 1 = 3.40 €
– GILDA
(ギルダ / オリーブとアンチョビの串)
3.50 € × 1 = 3.50 €
合計:6.90 €
普通に美味しいバルという感じでした!
3. バスクチーズケーキ発祥のお店!La Viña(ラ・ヴィーニャ)
【店舗名】La Viña(ラ・ヴィーニャ)
- 📍La Viña(ラ ヴィーニャ)
- Spain・San Sebastián
- 31 de Agosto Kalea, 3, 20003 Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa, Spain
- Google Map
お次は3軒目!ずっと行ってみたかった、念願のバスクチーズケーキ発祥のお店「La Viña(ラ・ヴィーニャ)」へ。着席できるテーブルもありましたが混んでいたので立食スタイルで食べました。
奥の調理場には焼き上がったバスクチーズケーキがたくさん並んでいて、お店に入っただけで超いい匂い…
【注文品】名物バスクチーズケーキを注文!
運よく並ばずに購入でき、ケーキを1切れずつ友達とシェア。 外側はこんがり香ばしく、中はトロッと濃厚で超クリーミー!すごく美味しかったです。これが本場スタイルなのか、ケーキは冷やしたものではなく常温だったので、個人的には冷やしたらさらに美味しいのでは?とも思いました。
やはり、サンセバスチャンに来たら、La Viña(ラ・ヴィーニャ)はマストで行くべき聖地です。
〜休憩〜 海の周辺をお散歩
– サン・セバスチャンの綺麗な海

酔い覚ましと探検がてらに少しお散歩タイム。サン・セバスチャンの海は、景色が良くて綺麗でした。この日は波が高く少し海が荒れている感じでした。
– サン・セバスチャンの可愛い街並み
4. 人気店Gandarias(ガンダリアス)で絶品フォアグラピンチョス
【店舗名】Gandarias(ガンダリアス)
- 📍Gandarias(ガンダリアス)
- Spain・San Sebastián
- 31 de Agosto Kalea, 23, 20003 Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa, Spain
- Google Map
夕方になり、お散歩後のバル巡り後半戦の4軒目は、「Gandarias(ガンダリアス)」へ。 こちらは昨日も2回きたお店なので、この旅行では3回目です。笑
常に多くの人で賑わう人気店ですが、この日はたまたまそこまで混んでいなかったので、すぐカウンターで注文することができました。
【注文品】フォアグラピンチョス・マッシュルーム・アンティーチョークなど
注文品はこちら。
- フォアグラピンチョス
- マッシュルームピンチョス
- アーティーチョーク
- ピーマンのカニ詰め
- チャコリ3杯
– TXAMPI
(マッシュルーム)
2.80 € × 1 = 2.80 €
– FOIE PLANCHA
(フォアグラの鉄板焼き)
6.40 € × 1 = 6.40 €
– POTE TXAKOLI
(チャコリ グラス)
2.75 € × 1 = 2.75 €
合計:11.95 €
焼き立てのフォアグラがピンチョスで食べられるなんて贅沢です。Gandarias(ガンダリアス)は、スペインのバル特有のにぎやかな雰囲気も楽しめるお店なので、いるだけで楽しいし、個人的にもすごくお気に入りのお店です。
〜休憩〜 カフェ&公園で休憩タイム・そしてサンセットを見に再び海へ
– 公園で休憩

Gandarias(ガンダリアス)を出た後は、少し酔いを覚ますために、カフェでラテをテイクアウト。近くの公園のベンチで、現地の子供たちがサッカーをしたり、犬がお散歩しているのを見たりしながらゆっくり過ごしました。
その後、再び近くの海へ移動。時間的にも夕方だったので、綺麗なサンセットを見る事もできました。
– サンセットを見に海へ

5. La Cepa(ラ・セパ)で極上の生ハムとチャコリで乾杯!
【店舗名】La Cepa(ラ・セパ)
- 📍La Cepa(ラ セパ)
- Spain・San Sebastián
- 31 de Agosto Kalea, 7, 20003 Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa, Spain
- Google Map
夜のバル巡りは、5軒目の「La Cepa(ラ・セパ)」からスタートです。 実はこちらのお店に昼〜夕方頃に行った時は空いていなく、また19時くらいに来てと言われたので行ってみました。
【注文品】絶品生ハムとチャコリで乾杯!

ここではチャコリと一緒に、お店自慢の切り立て生ハムを注文!口の中で生ハムの脂がふわっと溶ける極上の生ハムは、軽くて食べやすいのに塩気が絶妙でワインに合わないわけがありません!最高の組み合わせでした。
6. 本日2回目!再びPaco Bueno(パコ・ブエノ)へ
【店舗名】Paco Bueno(パコ・ブエノ)
- 📍Paco Bueno(パコ ブエノ)
- Spain・San Sebastián
- Fermin Calbeton Kalea, 22, 20003 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa, Spain
- Google Map
途中から雨が降ってきてしまったものの、まだまだバル巡りは終わりません! どうしてもPaco Bueno(パコ・ブエノ)のあの味が忘れられない…!ということで、揚げたてエビフリットを食べに2度目のリピート来店しちゃいました。
【注文品】揚げたてカリカリのエビのフリットを再注文!
今回の注文品はこちら。食べ物は友達とシェアして食べました。
- チャコリ2杯
- エビのフリット
- イカのフリット
- クロケッタ
7. こちらも本日2回目!この旅では4回目!「Gandarias(ガンダリアス)」へ
【店舗名】Gandarias(ガンダリアス)
- 📍Gandarias(ガンダリアス)
- Spain・San Sebastián
- 31 de Agosto Kalea, 23, 20003 Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa, Spain
- Google Map
バル巡り最後のお店7軒目は、またまたGandarias(ガンダリアス)へ。美味しくて気に入りすぎて、昨日も合わせたらこのサンセバスチャンの旅で4回目の訪問です。笑
【注文品】チャコリとホタテの貝柱で最後の乾杯!
– PINTXO VIEIRAS
(ホタテのピンチョス)
10.50 € × 1 = 10.50 €
– POTE TXAKOLI
(チャコリ グラス)
2.75 € × 1 = 2.75 €
合計:13.25 €
雨の中でもバル街は盛り上がっていて、サンセバスチャンでのハシゴ酒を最後まで満喫!たくさん食べて飲んで、念願のサンセバスチャン&現地のチャコリ・ピンチョスを思う存分楽しんだ、最高すぎる思い出になりました。
※注意点:カウンター前にいい子に並んでいても一生注文できない!笑
4日目の記事でも記載しましたが、お店が混んでいる時はなかなか注文ができません。慣れていないと一生注文がまわってこないかもしれないので、改めてGandarias(ガンダリアス)での注意点を載せておきます。
⚠️Gandariasでの注意点⚠️
- 上の写真のように、こんな感じでカウンター前にはたくさんの人が並んでいる&そこで飲んでいる人もいるので、日本の感覚で、カウンター前にいる人たちの後ろにいい子に並んでいても、一生注文がまわってきません。笑
- 店員さんもかなりクールで、注文してもちゃんと伝わっているかわからないような感じ?だったので、少しがめついくらいに、前のめりで大きい声で注文することをおすすめします!
【番外編】本当は行きたかったけど店休で行けなかったお店リスト
実は、この日行ったバル以外にももっとたくさん行きたいお店がありました。その中でも諦められないお店もたくさん。なので、次回行く時用にこちらに残しておきます。
お店の前まで行ったのですが、たまたま店休で泣く泣く諦めたお店がこちらです。
- 📍BAR SPORT
- Spain・San Sebastián
- Fermin Calbeton Kalea, 10, 20003 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa, Spain
- Google Map
次回サンセバスチャンに行く時は、絶対に行きたいお店です!
まとめ
5日目は、今回の旅行の目玉でもある、美食の街サンセバスチャンでの7軒バル巡りレポでした。もう本当に最高すぎて、またすぐ行きたいくらいです。現地のチャコリとピンチョスを思う存分楽しめて、チャコリのパフォーマンスも見れて、サンセバスチャンの方々の陽気で明るい雰囲気も楽しめて、本当に良い思い出になりました。
次回6日目は、再びバルセロナに戻って観光デーです。お楽しみに。



